ЖАБЬЕ МЕКНЮ ДЛЯ НАС С ВАМИ. Архангельский стартап "Биолаборатория" провел исследования, чтобы оценить влияние протеина насекомого на качество продукта.
С этой целью в муку при производстве хлеба добавили протеин мухи черная львинка. Расход - два грамма вещества на килограмм муки. Основатель "Биолаборатории" Геннадий Иванов рассказал о результатах в беседе с RuNews24.
-Процесс созревания теста для хлеба (дрожжевого и бездрожжевого) сократился вдвое. При этом срок хранения готовой продукции увеличился на 5 - 7 суток. Тот же эффект наблюдался в консервировании - срок годности вырос на 2 - 6 месяцев без добавления дополнительных химических консервантов.
Иванов уверен, что насекомые в п
Архангельский стартап "Биолаборатория" провел исследования, чтобы оценить влияние протеина насекомого на качество продукта. С этой целью в муку при производстве хлеба добавили протеин мухи черн...
ГРОМКОЕ ЗАДЕРЖАНИЕ В РОССИИ: ПОСЛЕДНИЕ ПОДРОБНОСТИ ДЕЛА ЗАММИНИСТРА ОБОРОНЫ РОССИИ ТИМУРА ИВАНОВА
СК сообщил о задержании замминистра обороны России Тимура Иванова. Рассказываем, что известно о резонансном деле к этому часу.
Заместитель министра обороны России Тимур Иванов задержан по обвинению в получении взятки, сообщили в пресс-службе Следственного комитета России. А вскоре появились и подробности резонансного дела.
Путин в курсе
Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков сообщил, что Владимиру Путину доложили о задержании замминистра обороны Тимура Иванова. Также поставлен в известность и министр обороны Сергей Шойгу.
Следствие тем временем намерено добиваться ареста замминистр