☝️Отсутствие витаминов может иметь катастрофические последствия для организма, и одним из наиболее дефицитных сегодня является витамин A. У 20% населения развитых стран отмечается недостаточная концентрация витамина A в плазме крови и печени.
❗Последствия дефицита витамина A:
Даже в субклинической форме дефицит витамина A повышает риск инфекционных заболеваний, а также ухудшает состояние кожи, вызывая ослабление эпидермального барьера, снижение регенерации, ускоренное старение и другие проблемы.
❗Широкий спектр витамина A:
Термин "витамин A" охватывает группу жирорастворимых соединений с ненасыщенной изопреноидной цепью, включая эфиры ретинола, ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту, а также их окисленные и конъюгированные формы. Метаболические предшественники ретинола, такие как каротиноиды, также важны.
❗Источники витамина A:
Продукты животного происхождения, такие как молоко, молочные продукты, печень свинины или говядины, яйца и рыба, богаты витамином A. Однако уровень витамина A в них может уменьшаться из-за неправильного хранения или порчи жиров. Содержание витамина A в растительных продуктах, содержащих каротиноиды, требует большего объема для удовлетворения потребностей организма.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев