ok.eda

Луковые лепешки Ингредиенты: Сливки - 100 мл Растительное масло - 50 мл Теплая вода (или молоко) - 200 мл Сахар - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка Сухие дрожжи - 1 чайная ложка Мука - 500 г (количество зависит от сорта муки) Начинка: Репчатый лук - 300 г Молотый перец, паприка и соль - по вкусу Узбекская Кухня

Айран Ингредиенты: сюзьма - 500 г зелень - пучок томаты - 100 г огурец - 1 шт лимон соль - по вкусу вода - 250 мл Узбекская Кухня

Картофель фаршированный шампиньонами и сыром Ингредиенты: Картофель - 5 шт Шампиньоны - 200 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Тертый сыр - 200 гр Сметана - 2 ст л Суш орегано - 0,5 ч л Мускатный орех - щепотка Соль - по вкусу Приятного аппетита! Белорусская Кухня

Вишневый ликёрчик С вас лайк , а с меня еще много вкусных рецептов 1 литр водки 600 г вишни без косточки ( можно замороженной ) 350 г сахара 10 г ванильного сахара 2 ч.л корицы молотой ( или 1 палочка ) 3 бутона гвоздики В темное прохладное место на 7 дней Раз в день взбалтываем! Пьем холодненьким

Быстрый Картофельный Пирог Картофель: 4-5 шт. Оливковое масло Соль, перец Моцарелла: 100 г. Томаты черри: 8-9 шт. Красный лук Шпинат Яйцо: 3 шт. Сыр сливочный (творожный): 2 ст.л. Сливочное масло: 30 г. Чеснок сухой: 1/2 ч.л Соль, перец Молоко: 50 мл. Пармезан (при подаче) Приготовление: Картофель смазать маслом и запечь в духовке 40 минут при 200 градусах (с конвекцией). Затем раздавить в форме для запекания и равномерно распределить. Посыпать солью с перцем, полить маслом и отправить в духовку на 30 минут при 200 градусах. Затем выложить в центр моцареллу, черри, красный лук, и шпинат. В отдельной чаше смешать яйца со сливочным сыром, сливочным маслом, специями и молоком. Залить пирог и

Запеканка-рулет с картофелем и фаршем Ингредиенты: фарш – 450 г картофель – 3 шт лук – 0,5 шт соус болоньезе (любой томатный) – 3-4 ст.л сыр – 150 г растительное масло – для жарки соль, перец, паприка и сушёный чеснок – по вкусу майонез или сметана – по желанию зелень – по вкусу Приятного аппетита! Белорусская Кухня

ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварное тесто: Мука - 150 г Вода - 125 мл Молоко - 125 мл Масло сливочное - 100 г Яйца - 4 шт Соль - 0,5 ч.л . Для крема: Сливки от 33 % 300 мл Сахарная пудра 80 г Молочный шоколад 100 г . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В кастрюлю положить масло,  добавить воду, молоко и соль. Вставить на плиту. Довести до кипения, снять с плиты. Добавить муку, быстро перемешать. Обратно вставить на плиту, перемешать до тех пор пока тесто не отходит от стенок. Переложить в миску, остудить до комнатной температуры. По одному добавить яйца, каждый раз хорошенько перемешать. Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой. Высадить эклеры, разровнять мокрыми пальцами. Выпек