Предыдущая публикация
Информация Ксюши доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Ксюша Царицына поделилась темой
10 янв
Грибное жаркое в горшочках в духовке (на 1 порционный горошек):
100 гр. грибов порезать крупно обжарить с маленькой головкой репчатого лука соломкой
3 средние картофелины почистить и нарезать крупно
выложить в горшок сначала картошку, затем грибы и снова картошка-грибы
добавить 1-2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, лавровый лист и 2-3 горошины черного перца
влить 1 ст. л. бульона или воды
соль по вкусу
прикрыть крышками и поставить горшки в холодную духовку, только после этого включить и нагреть до 200 градусов
после нагревания запекать 30 минут, затем снять крышки и готовить еще 10 минут
присыпать сыром и вернуть в духовку до готовности
3 средние картофелины почистить и нарезать крупно
выложить в горшок сначала картошку, затем грибы и снова картошка-грибы
добавить 1-2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, лавровый лист и 2-3 горошины черного перца
влить 1 ст. л. бульона или воды
соль по вкусу
прикрыть крышками и поставить горшки в холодную духовку, только после этого включить и нагреть до 200 градусов
после нагревания запекать 30 минут, затем снять крышки и готовить еще 10 минут
присыпать сыром и вернуть в духовку до готовности
Левая колонка