САЛАТ " ДИПЛОМАТ " НА ПОЛЯНКЕ : 4 июня,2024 г. - сегодня я дома в чашку положила 3 небольшие мытые помидорки, примерно 200 гр.подкопченого сыра, 1 маленькую упаковку крабовых палочек , 3 зубчика чеснока очищенных, прихватила с собой ножик, маленькую терку, солонку и майонез.Села на полянку и начала готовить салат - помидорки порезала кубиком, крабовые палочки тоже кубиками, сыр и чеснок потерла на терке, чуть присолила и замайонезила.Тут же рядом растет горькая редька, пучок сорвала.Жду мужа с рыбалки. Будем кушать салат " Дипломат " в прикуску с горькой редькой, а еще у нас поспела своя вяленая рыбка - окуни и головли, так что я прикупила в магазине 2 баночки пива " Кулер ", пока стоят в хо
Подсмотрела красоту в нашем Осинцевском Доме Досуга, 4 июня, 2024 г. Это цветущий кактус и Молочай Миля Кустарник, многолетнее растение, суккулент семейства Молочайные. Название дано по имени барона Пьера Бернара Милиуса, губернатора острова Реюньон, завёзшего этот вид во Францию в 1821 г.
Июнь – месяц, когда тебе везде уютно. В нашем саду цветет черноплодная рябина, арония , из ягод которой я готовлю домашний ликер " Душевная беседа ", варю сироп из черноплодки, делаю из нее изюм, замораживаю ягоду, ну, и конечно, кушаем просто так с куста ( рецептом ликера и изюма из черноплодки я поделюсь чуть позднее )
В нашем саду зацвел корень - марень.КОРЕНЬ - МАРЕНЬ, ДЕВКА - ПАРЕНЬ ))) ПИОН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ В НАШЕМ САДУ : Марьин корень имеет и второе название – пион уклоняющийся. Представляет собой многолетнее растение, траву, высота которой не превышает отметку 1 метр. В народной медицине используются только корни, из которых изготавливают различные настойки. Вид многолетних травянистых растений рода Пион, произрастающих в светлых смешанных лесах, на лугах и опушках, в долинах рек. Предпочитает плодородные почвы и солнечные места.
СУРЕПКА, ГОРЬКАЯ РЕДЬКА : Кто помнит эти натуральные витамины ? Весной и начале лета успейте употребить, ведь сурепка, она же - горькая редька очень быстро перерастает.Редька - полевушка растет прямо в нашем огороде.Сегодня я вышла в огород с подсоленным кусочком черного хлеба, подошла к кустикам редьки и с таким аппетитом поела на свежем воздухе.В нашем селе раньше жила учительница - Бачурина Александра Федоровна, так вот она меня научила делать салат из горькой редьки : черешки редьки очистить, нарезать. добавить порубленные вареные яйца, чуть присолить и заправит сметаной или майонезом. Вкуснотища !!!
ЛЕСОВОЗНАЯ ДОРОГА В 10 КМ.ОТ КОРДОНА : Сегодня, 3 июня, 2024 г. мой муж Сережа по этой дороге ездил на велосипеде на рыбалку.Дорога эта ведет к речке Молебная.Вот он и поехал посмекать хариусов.Насмекал )))Хариусы я эти посолила.А еще рядом с этой дорогой, мой муж - романтик, увидел целую большую поляну фиалок, насколько мне известно, эти цветы называют фиалкой трехцветной или красиво - Анютиными глазками.Про Анютины глазки писал сам Шекспир. Яркие цветы у многих классиков ассоциируются с проявлением сильных чувств. Например, Уильям Шекспир в комедии «Сон в летнюю ночь» упоминает Анютины глазки в составе любовного зелья. Также известно, что еще древние греки и кельты использовали этот необы
ФОТОРЕПОРТАЖ " ЦВЕТОЧНЫЙ " : Мой муж Сережа в повседневной жизни, ни в праздники, ни в будни мне цветов не дарит. Но есть у нас такая традиция, в начале лета я получаю от него букет купальниц, 3 июня, 2024 г.Цветы, как люди, на добро щедры ! И людям нежность отдавая, Они цветут, сердца обогревая, Как маленькие, тёплые костры!!!
" ПОДСНЕЖНИКИ " В МОЕМ САДУ : 3 июня, 2024 г.Ветреница, или Анемона (лат. Anemone) — род многолетних травянистых растений, включающий в себя около 120 видов цветковых в семействе Лютиковые (Ranunculaceae). Встречаются в северной и южной температурных зонах. К этим цветам близкородственны Прострел, известный как Сон-трава (Pulsatilla) и Печёночница (Hepatica). Некоторые ботаники включают оба эти рода в род Ветреница. Современное научное название образовано от греч. Άνεμος — «ветер».
НЕЖНОСТЬ, ПОДАРЕННАЯ ПРИРОДОЙ - ТОЛЬПАНЫ.Только увижу в своем огороде желтые тюльпаны, тут - же в моей голове крутится песня Наташи Королевой : Желтые тюльпаны, о-о-о... ) А вообще на моем садовом участке тюльпаны растут разные - розовые, бело - розовые, ну и, конечно - же красные....