Года два назад так же в ОК увидела этот рецепт и теперь пеку только так. Беспроигрышный вариант. Правда здесь рецепт дан не очень-то корректно, поскольку не прописана последовательность действий. Сначала замешивается полностью тесто на кефире, а под конец заливается кипятком ( у меня горячим молоком).
недавно купили подобное ажурное изделие на интернац ярмарке из темной муки --вначале показалось Требуха ---ели с соответстующими блюду начинками из овощей --ох и болели животы потом --ПОДУМАЙТЕ !
Комментарии 16
Правда здесь рецепт дан не очень-то корректно, поскольку не прописана последовательность действий.
Сначала замешивается полностью тесто на кефире, а под конец заливается кипятком ( у меня горячим молоком).