Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны

Шашлычки на шпажках в духовке с вкусным соусом!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 г.
- Греческий йогурт — 125 г.
- Огурец — 1 шт.
- Болгарский перец — 0.5 шт.
- Репчатый лук — 0.5 шт.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Винный уксус белый — 0.5 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Петрушка — 5 веточек
- Укроп 5 веточек — 10 г
- Сушеный базилик — 0.5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Влейте в глубокую миску половину оливкового масла. Добавьте к нему винный уксус, половину лимонного сока, сушеный базилик и измельченный зубчик чеснока. Перемешайте.
2. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Добавьте курицу в маринад и тщательно пе

Веганский шоколадный мусс из авокадо У авокадо не только нейтральный вкус, но и гладкая кремовая текстура. Поэтому на его основе получаются очень вкусные десерты для кето-диеты. Особенно интересно авокадо сочетается с шоколадом. Вместо кокосового молока взять миндальное. А кленовый сироп для подслащивания мусса можно заменить мёдом. Ингредиенты (на 2 порции): • Авокадо — 200 г; • Какао-порошок — 25 г; • Темный шоколад — 30 г; • Кокосовое молоко — 40 мл (40 г); • Кленовый сироп — 1 ч. л. (6 г); • Ванилин — 0.5 ч. л. (2.5 г); • Морская соль — 1 г Для подачи: • Клубника — по желанию; • Сахарная пудра — по желанию Рецепт: 1. Помойте авокадо, разрежьте его пополам и удалите косточку. Подг

Вкусный и простой овощной Спасибо за рецепт нашему амбассадору
Петру Суркову!
Присоединяйтесь к нашей дружной команде амбассадоров Food.ru! Присылайте видео с пошаговым описанием на почту: foodrusocial@gmail.com.
#АмбассадорFoodРу
_________________________
Простой овощной салат для похудения, секрет в уникальной заправке!
Больше моих рецептов: https://vk.com/petrnepovar
Ингредиенты:
- Пекинская капуста
- Огурец
- Болгарский перец
- Красный лук
- Сельдерей, халопеньо (по желанию)
- Кунжутное масло
- Соевый соус
- Кунжут
- Яблочный уксус
Приготовление:
1. Мелко нарезаем все овощи, кладем в миску и приступаем к супер-заправке.
2. Смешиваем кунжутное масло, соевый соус, яблочный уксус

erid:2VtzqvtyUX2
⠀
Новый этап конкурса «Амбассадоры вкуса»
⠀
Присылайте свои видеорецепты и выигрывайте!
⠀
Друзья, мы рады объявить о запуске нового этапа нашего кулинарного конкурса.
⠀
Призы: 5 победителей получат по сертификату Ozon на сумму 3000 рублей!
⠀
Как участвовать?
⠀
• Присылайте видео с вашими кулинарными шедеврами на почту foodrusocial@yandex.ru до 31 мая.
• Ваши работы должны быть только в видеоформате.
⠀
21 июня мы объявим победителей!
⠀
Полные правила конкурса здесь.
https://disk.yandex.ru/i/XumKZG57qozVZA
⠀
Еще одна хорошая новость!
⠀
Победители конкурса месяца получат шанс участвовать в мега-конкурсе с большими призами от Haier.
⠀
Реклама. ООО «Интернет Решения», ИНН:7704217

Творожная пасха по-царски
«Царская» пасха отличается от классической тем, что творожная основа перед застыванием варится на небольшом огне. Такая обработка позволяет не только придать десерту более нежный вкус, но и увеличить срок его хранения. Именно благодаря такому способу приготовления пасха получила название «заварная».
Ингредиенты:
- Творог 15% — 500 г
- Сметана 20% жирности — 200 г
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 90 г
- Изюм — 114 г
- Орехи — 50 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Цукаты — по желанию
Приготовление:
1. Изюм залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте, а изюм просушите бумажными полотенцами. Творог протрите через сито или проп

Дрожжевые булочки с корицей Один только аромат булочек с корицей может приободрить, придать сил и улучшить настроение. А сами булочки из сдобного дрожжевого теста получатся румяными снаружи и воздушными внутри. Чтобы усилить вкус корицы, добавьте к ней перед формированием булочек коричневый тростниковый сахар. И смажьте булочки перед выпеканием яйцом для ровной красивой корочки. Ингредиенты (на 6 штук): • Пшеничная мука хлебопекарная — 260 г; • Молоко 2,5% жирности — 150 г; • Сливочное масло — 70 г; • Куриное яйцо — 2 шт. (120 г); • Сахар — 50 г; • Тростниковый сахар — 1 ст. л. (25 г); • Молотая корица — 1 ст. л. (10 г); • Сухие дрожжи — 1 ч. л. (4 г); • Соль — 1 г Для подачи: • Какао