Премудрости Хозяйки

НАЙДИ НА КАРТИНКЕ ОТЛИЧИЯ, И НАПИШИ СКОЛЬКО НАШЁЛ?

🍋 ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ ДЕСЕРТ🍋 🍋 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍋 -Лимон- 3шт -Сливки 33%- 250мл -Сахар- 3стл 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Достаем мякоть из 2лимонов, а с третьего снимаем цедру и выдавливаем сок -В сотейнике соединяем сливки, сахар и цедру -Доводим на среднем огне почти до кипения -Затем вливаем сок одного лимона, процеживаем и разливаем по формочкам от лимонов, отправляем в морозилку на 2часа и красиво украшаем

Соус «Шашлычный» 🍅 Ингредиенты: Чеснок - 8 зубчиков Соль - 1 ч/л Сахар - 1 ч/л Черный перец - 1/2 ч/л Томатная паста - 3 ст/л Укроп Растительное масло - 5 ст/л (50 мл) Вода - 100 мл

Вкуснейший пирог из пачки творога 🥮 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Творог - 200 г Сливочное масло - 100 г Мука - 170-180 г Разрыхлитель теста - 10 г Ягоды и фрукты по вкусу

Рубленые куриные котлеты 🤌 Ингредиенты: Куриная грудка - 2 шт Сметана - 2 ст/л Мука - 1 ст/л Яйцо - 1 шт Соль, перец по вкусу

🥬 Самый вкусный капустный салат #салаты #легкий 📄 Состав: • капуста – кочан • уксус – 1 ст. л. • морковь – 3 шт. • майонез – 1 ст. • молоко – 1/4 ст. • апельсиновый сок – 1/4 ст. • сахар – 2 ст. л. • соль – 1/4 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Мелко нашинкуйте капусту и натрите морковь. 2. В миску с водой добавьте уксус и замочите капусту на 10 минут, затем процедите и хорошо просушите. 3 Смешайте ингредиенты заправки. Добавьте заправку к овощам и хорошо перемешайте.

Секрет, о котором многие не знают 😳

Шельпеки - традиционные лепёшки среднеазиатских народов. Лепёшки из простейших ингредиентов похожи на солнце шельпек накормит и принесёт мир в дом. Главное условие жарить во фритюре. Попробуйте простейший вариант шельпека. Эти лепёшки солнышки обязательно понравятся вам. Муку просеять, добавить соль и воду. Замесить тесто, его нужно хорошо вымесить до мягкости и эластичности. Убрать готовое тесто в пакет на 1 час. Получившееся тесто разделить на 7 частей. Каждую часть раскатать в тонкий круг, ориентируясь на диаметр сковороды, в которой будут выпекаться лепёшки. Каждую лепёшку обжарить на среднем огне в разогретом подсолнечном масле с двух сторон. Шельпек нужно при этом постоянно вращать по кругу. Время обжарки около 15 секунд с каждой стороны. Румяной корочки быть не должно. Вынуть готовый шельпек на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

🥙 Салат «Метелка» #салаты #легкий #с_маслом 📄 Состав: • свёкла – 1 шт. • морковь – 1 шт. • яблоко зеленое – 1 шт. • капуста – 150 г. • соль • сок половины лимона • оливковое масло – 2 ст. л.