Пирог со сливами
*пальчики оближешь
Вам потребуется:
- мука - 200 г;
- сахар (в тесто - 60 г, в заливку - 80-100 г ) - 160 г;
- масло сливочное - 125 г;
- яйцо (в тесто - 1 шт., в заливку - 2 шт) - 3 шт;
- сливы - 500 г;
- творог - 250 г;
- крахмал - 50 г;
- сметана - 200 мл;
- щепотка соли (в тесто - щепотка в белки - щепотка)
Как готовить:
1. Муку с сахаром, солью и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку.
2. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто.
3. Тесто немного раскатать на доске. Форму d=24-26 см выстелить дно бумагой для выпечки и немного смазать маслом бока. Распределить тесто в форме ровным слоем, сделав бортики.
4. Приготовить за
Mai mulţi turişti şi-au pierdut viaţa într-o staţiune montană din centrul Italiei după ce hotelul în care se aflau a fost lovit de o avalanşă putern...