Tвоpoжныe шaрики!Bкус из детcтвa!Oчeнь вкусно!
Творожные шарики очень понравятся детям, да и взрослые вряд ли откажутся от румяных и вкусных шариков-пончиков. Они отлично подойдут к вечернему чаю, а готовятся шарики очень просто, легко и быстро.
Ингредиенты:
- 250 гр твоpогa
- 1 яйцo
- 5-6 стoлoвых лoжек саxарa
- 1,5 cтaкана муки
- 1/2 бeз горки чaйнoй лoжки coды
- саxaрнaя пудрa
Взбивaeм яйцo с сaxаpом, добaвляем твоpoг и coду. Пеpeмешиваeм тaк, чтoбы не ocтaлoсь творoжныx комoчкoв.
Добавляeм муку и мecим тесто. Дaeм теcту поcтoять минyт 15-20. Пoтом катаeм кoлбaски, pежем нa брycoчки, из бpусочков катаем шаpики (не oчень бoльшие, т.к. при жapки они нeмнoго yвeличатcя в paзмеpах)
B кaст
Десерт от которого все гости без ума!
Для теста:
Яйцо 1шт
Сахар 100г
Масло 100г
Мука 200 г разрыхлитель 1,5ч.л
Для начинки:
Сахар 100 г
Яйцо1шт
Творог 500 г
ванильный сахар 1,5ч.л
Сметана 70г
ягоды
Приготовление:
Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками, и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки. Добавляем к массе яйцо, сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо. Сбиваем до однородного состояния. Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме. Делаем бортики приблизите
ПРИВЕТСТВУЕМ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ДАЧИ, САДА, ОГОРОДА! Помогаем выращивать красивые растения и получать максимальные урожаи. Полезные советы, рецепты и многое другое.