Хачапури за 10 минут!
Не забывайте ставить чтобы видеть мои рецепты всегда
Ингредиенты:
300 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 с.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
350 гр сыр сулугуни
1 яйцо
1. Смешать все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить руками тесто
2. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать
3. Тесто и начинку разделить на 4 шарика
4. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде
5. Смазать горячие хачапури сливочным маслом
Приятного аппетита
Простой пирог к чаю: рецепт выручает меня, когда не хватает денег на сладости
Пирог под названием «Сумасшедший». Этот пирог у меня записан в моей кулинарной книге еще со школьных времен и периодически меня выручает, например, когда дома нет сладкого, в магазин идти не охота, а нужно что-то приготовить к чаю, и непросто что то, а что-то очень вкусное.
Рецепт:
на 2 порции:
мука – 400г(3ст)
сахар – 400г(2ст)
соль -1/3ч.л.
сода -1ч.л.
какао порошок -50г (1/2ст)
молоко – 450мл (2ст) или вода
масло растительное -150мл (3/4ст)
уксус 9% -2ст.л.
ванильный сахар -1 пачка
Такой Рис на гарнир у нас съедается до без остатка, сколько не сделаю...
съедаем тут же.. и мяса не надо. Готовится за считанные минуты. Вроде бы самые обычные ингредиенты, а результат превосходит все ожидания получается очень вкусно и выглядит не обычно. Рекомендую Рецепт: Турецкий пилав с вермишелью: Вермишель -100гр. Рис -200гр. Вода -400мл. Соль -1/2ч.л. Сливочное масло -40гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем кастрюлю с толстостенным дном, лучше всего подходит для приготовления казан. На дно кладем сливочное масло 40 грамм. Растопим его, и кладем 100 грамм вермишели. Обжарим ее до золотистого цвета постоянно помешивая. По времени занимает 2-3 минуты. Теперь добавляем хорошо промытый в холодн
Сомневалась, когда готовила в первый раз, но попробовала и буду снова готовить: печень "пикантная"
Закуска из печени «Пикантная». Вроде бы обычные ингредиенты, в результате вкус способен удивить каждого. Чтобы понять нужно взять и приготовить, тем более готовится очень просто. Рецепт: печень куриная -600г луковица -1 шт лавровый лист -2шт соль -1ч.л. Для соуса: огурец маринованный -150г сметана -200г чеснок -3зуб черный перец – по вкусу соль -1/3ч.л. зелень укропа – по вкусу
Баклажаны "для мужа": муж сказал, что вкуснее закуски из баклажанов он не ел
Очень вкусный рецепт закуски из баклажанов под названием «для мужа» почему такое название не знаю привезла из поездки уже с таким названием. А попробовала я такую закуску в гостях у знакомых на Алтае очень понравилась, по приезду приготовила дома, получилось даже еще вкуснее. Не сомневайтесь готовьте сразу 2 порции, такую закуску можно смело поставить в холодильник, и она там будет стоять до 7 дней, если, конечно, достоит до этого дня. Рецепт: Баклажаны - 1,5 кг Соль - 1ч.л. Лук - 2- 3 шт Морковь - 2 шт Перец болгарский - 2 шт Черный перец – по вкусу Масло растительное – для жарки Для маринада: Вода - 40мл Уксус