Растим чайный гриб
Считается, что чайный гриб зародился в Китае. А после Первой мировой войны стал распространяться повсюду.
Особую популярность гриб приобрёл в СССР из-за отсутствия прохладительных напитков на прилавках магазинов и доступных лекарственных средств. С тех пор его часто используют в нетрадиционной медицине как мощный эликсир здоровья
Узнайте, как ухаживать за чайным грибом: https://vsesoki.ru/blogs/stati/kak-vyrastit-chaynyy-grib-doma?ok-wall-chaigribocheg
Рецепт заливного пирога с курицей.
Ингредиенты:
-150 грамм майонеза Провансаль;
-150 грамм сметаны 15-20% жирности;
-2 яйца;
~ 1 стакан муки;
-1 ч.л. соды;
-соль ½ ч.л.
Смешиваем сметану с майонезом и яйцами, добавляем соль и соду. Постепенно вмешиваем муку, чтобы тесто образовало приятную текучую консистенцию. Примерно как для оладьев или панкейков.
Теперь займемся начинкой нашего куриного пирога. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, соединить в миске с черным молотым перцем, мелко рубленой зеленью укропа и солью. Картофель почистить и нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать помельче и пожарить на сковороде до полного размягчения (на малом огне). Смешать все ингредиенты для начинки