Домашние сочники с творогом
Румяные, сочные, ароматные – вот какие они, сочники с творогом! Помните, такие вкусные фигурные «пирожки» с творожной начинкой продавали в советской кулинарии, да и сейчас дают в школьных столовых.
Но домашние сочники гораздо вкуснее! Вот попробуйте – понравятся и взрослым, и особенно — деткам! Кроме того, таким аппетитным образом можно скормить детворе творог. Так что сочники – не только вкусная, но и полезная выпечка.
Продукты для сочников с творогом:
Творог (не сухой, в меру влажный) – 400г;
Сахар – 7 столовых ложек;
Яйца – 2 шт.;
Сметана – 0,5 стакана + 1 столовая ложка;
Сливочное масло – 75г;
Мука – 2 и ¼ стакана;
Манная крупа – 1-2 столовых ложки;
Соль –
Борщевая заправка.
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четвертькольцами. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад), так же натереть и морковь, перец порезать тонкой соломкой, помидоры полукружк
Добрый вечер наши друзья и гости нашей группы!
Немного новостей о Сереже:
у нас ни дня без занятий! Сразу после приезда мы начали ходить в наш центр на Асланова. Здесь мы занимаемся лфк , на тренажере Гросса, костюм , моторикой и в сенсорной комнате.А вчера у нас начался курс с китайскими специалистами . В этот курс мы взяли занятия по лфк , мелкой моторике и массаж. Утром у нас центр, после обеда китайцы. Сережа весь день трудится. Конечно мы устаем , но очень надеемся на результат .
Времени осталось очень мало до нашей поездки в Чехию. Очень скоро нам нужно будет подавать документы на визы , но пока сбор идет очень медленно. Но мы очень надеемся на вашу помощь и поддержку!!!
Если вы хо