Домашний хлебный квас
Ингредиенты:
Вода — 11 Литр
Ржаной хлеб — 500 Грамм
Изюм — 0,5 Стакана
Сахар — 4 Стакана
Сухие дрожжи — 1,5 Ст. ложки
Возьмем все необходимые нам ингредиенты. На плиту поставим чан с водой, если у вас нету такой большой кастрюли, то можете все разделить на две порции. Воду нужно довести до кипения.
В это время следует обжарить хлеб. Хлеб жарить на сковородке без масла до почернения. Самое главное, уследить, чтобы хлеб не сгорел. Однако для хлебного кваса нужны куски ржаного хлеба, доведенных именно до черных угольков.
Когда вода закипела, чан следует снять с огня, добавить горсть изюма и весь хлеб. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться на всю ночь.
На след
ІСТОРІЯ - м. ЖМЕРИНКИ.
ДАТИ, ФАКТИ, ПОДІЇ, ОСОБИСТОСТІ.
ШАНОВНИЙ ЧИТАЧУ !
Для широкого огляду громадськості пропоную цікаву підбірку інформації з різних джерел історії нашого міста , який охоплює 113 літній проміжок часу .
Усі матеріали подаються мовою оригіналу, хроніка подій , приблизить Вас до минулої епохи нашого жмеринського краю і максимально відтворить її достовірність , поєднуючи минуле із сучасним розвитком історичних подій на жмеринщині !.
X століття Територія нашого району була заселена в основному уличами і частково тиверцями.( матеріали з археології )
З середини X ст.Історія Жмеринської землі невіддільна від історії Київської Русі.
988 рік Запроваджено х
ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ"
Торт «Трухлявый пень» очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды (погасить)
3 стакана муки
Начинка:
100 гр чернослива
150 гр кураги
100 гр орехов
150 гр изюма
Если вы любите самостоятельно печь вкусненькое, то вам пригодится такой вот набор для украшения ╚═►http://domoxos.apishops.ru/
Крем:
750 мл сметаны
1 ст. сахара
Начинку для торта можно приготовить заранее: зали