22 марта (9 марта по ст.стилю)
Сороки или Сорок Сороков.
Жаворонки, Кулики, еще Тетерочный день - праздник возрождения природы.
Сороки в народе являлись вторым днем встречи весны, первым было
Сретенье – 15 февраля.
Световой день сравнивался с ночью.
Ожидали возвращение птиц с теплых краев. Считалось, что на родину должно вернуться около 40 видов пернатых.
Пекли печенье или сдобу в форме птиц.
Количество булочек пекли соответственно 40 севастийским мученикам.
Сорок мучеников, сорок видов птиц и после сорока дней отсутствия на небосклоне появляются Плеяды - сакральное созвездие у славян, обиталище душ предков.
Выпечка служила для обряда «закликания» весны.
Дети насаживали выпеч