Молочные коржи.
Ингредиенты
Тесто (у меня получилось 16 штук):
-100 гр. сливочного масла,
-100 гр. молока,
-1 яйцо,
-100 гр. сахара,
-500 гр. муки,
-1.5 ч.л. разрыхлителя,
-ванилин.
Приготовление
1.Молоко подогреть,добавить масло и сахар,перемешать,чтобы масло растопилось,затем добавить яйцо и ванилин.
2.Муку просеять с разрыхлителем,постепенно добавить в тесто.
3.Замесить тесто,расkатать примерно 1 см. толщиной и с помощью формочки вырезать коржики.
4.Противень застелить пергаментом,уложить коржики и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.Выпеkать при 180*.
Приятного аппетита!