#рецепт
Салат "Орландо" с языком
Ингредиенты:
Язык — 2 шт.
Огурцы — 2 шт. (соленые)
Лук — 1 шт.
Масло сливочное — 50 гр.
Яйцо — 2 шт. (вареное)
Шампиньоны — 250 гр.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Процесс приготовления:
1.Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите до готовности язык и яйца.
2.Лук и грибы нарежьте кубиками и обжарьте по отдельности на сливочном масле. Первым слоем положите обжаренные грибы. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
3.Сверху выложите нарезанные кубиками огурцы (предварительно отожмите огурцы от лишней влаги). Смажьте слой майонезом.
4.Язык очистите от кожицы, нарежьте небольшой соломкой и положите следующим слоем. Поперч