ЛАВАШ, ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ
Ингредиенты :
лаваш листовой — 1 шт.
сыр ( любой ) — 200 г или плавленых — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
масло растительное ( для жарки ) — 50 г
крахмал — 1 ст. л.
Как приготовить лаваш жареный с сыром :
Нарезать лаваш на квадраты.
Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала.
Положить сыр на кусочек лаваша.
И свернуть все квадраты конвертиками.
Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло.
Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.
Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов !
ПИРОЖКИ "КАК ПУХ"
Ингредиенты (на 20 пирожков):
- 1 ст. кефира
- 0.5 ст. рафинированного масла
- 1 ст.л.сахара
- 1ч.л.соли
- 1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
- 3 ст. муки
- начинка любая
Приготовление:
1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2. Добавить сахар,соль,перемешать.
3. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5. Сформировать пирожки с начинкой и пока духовк
Коричневый ажурный пуловер
РАЗМЕРЫ: 36/38
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа (100% льна; 110 м/50 г) - 500 г коричневой; крючки № 4 и 4,5.
КВАДРАТЫ КРЮЧКОМ № 4: вязать coгл. схеме 1 круговыми рядами. Для 1-го квадрата выполнить цепочку из 8 в.п. и замкнуть ее в кольцо с помощью 1 соед. ст. Выполнить 2 круговых ряда согл. схеме, при этом каждый круговой ряд начать с приведенного числа в.п. вместо 1-й петли и закончить 1 соед. ст. Все последующие квадраты выполнить, как 1-й квадрат, но во 2-м круговом ряду прикрепить к предыдущему квадрату. Для этого вместо средней в.п. угловой арки или средней арки выполнить 1 ст. б/н вокруг соответствующей арки предыдущего квадрата. Стрелки у правого бокового к