КАК СОЛИТЬ ГРУЗДИ НА ЗИМУ.
Вкусные солёные грибочки – это всегда потрясающая закуска. И каждому грибнику хорошо известна эта простая истина. Но чтобы грузди получились особенно вкусными, их необходимо уметь правильно приготовить и засолить. Дабы полакомиться зимой грибными дарами природы, необходимо усвоить пару простых рецептов, как правильно солить грузди в банках. Для этого не понадобится ничего сложного и сверхъестественного.Итак, составляющие ингредиенты зимнего грибного лакомства:грибы грузди;укроп (целый стебелёк с зонтиком);листья хрена;чеснок (его желательно взять побольше);соль;молодые побеги вишни .