ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;) Сохраните, чтобы не потерять.
ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ Ингредиенты: Мука пшеничная – 2.5 стакана Молоко – 50 г
Сметана – 70 г Сода Яйца куриные – 2 шт. Ванилин — на кончике ножа Сахар –
песок – 1 ст. ложка Водка – 2 ст. ложки Уксус Сахарная пудра Масло растительное
– 300 мл Приготовление: 1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином,
добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем. 2. Гасим уксусом соду
и тоже добавляем в тесто. 3. В полученную массу постепенно добавляем муку,
тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не
должно прилипать к рукам. 4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую
часть тонко раскат
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ.
Коронная выпечка каждой хозяйки, рекомендуем!;)
НЕ ЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА
Сохраните не стенку,чтобы не потерять!
Вам понадобится:
1. Молоко 300 мл
2.Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
3. Яйцо куриное 4 шт.
4. Растительное масло 150 мл
5. Крахмал картофельный 50 г
6. Сахар-песок 275 г
7. Мука пшеничная 760 г
8. Соль ½ ч.л.
9. Брусника (или любая начинка) 350 г
10. Сливочное масло 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молоко 200 мл Сахар-песок 25 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г Мука пшеничная 60 г
Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.
Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не по