Салат "Дамский"
Ингредиенты:
Куриное филе (отварное) — 200 гр.
Консервированные ананасы — 150-200 гр.
Сыр (типа Российского) — 70 гр.
Чеснок — 1-2 зубч.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу
Процесс приготовления:
1.Подготовить ингредиенты для Дамского салата. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
2.С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками.
3.Сыр натереть на средней или крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
4.В миску выложить курицу, ананасы сыр и чеснок. Заправить салат майонезом и перемешать.
5.По вкусу немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
Приятного вам а
Салат "Мимоза"
Ингредиенты:
Лосось (свежий или замороженный) — 150 гр. (или консервированный лосось, горбуша, сардины, сайра)
Яйца — 6 шт.
Сыр — 100 гр.
Морковь отварная — 1 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Зелень укропа — 2 веточки в салат + 2-3 веточки для украшения
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу
Процесс приготовления:
1.Стейк лосося ополосните прохладной водой и хорошо обсушите бумажными полотенцами.
2.Кладем стейк в форму для запекания, солим и перчим с двух сторон и смазываем растительным маслом.
3.Запекаем рыбу при температуре 180ºC около 20 минут. Достаем готовую рыбу из духовки и остужаем.
4.Удаляем из мякоти все косточки и измельчаем филе. Яйца чистим