Очень ленивые пельмени
Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки
Ингредиенты:
-3 стакана муки,
-1 яйцо,
-2/3 стакана воды,
-1/2 чайной ложки соли.
-мясо,
-лук,
-соль,
-перец.
Приготовление:
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).
В это время делаем фарш.
мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.
Все остальное по вкусу и консистенции.
30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".
А дальше просто –
ФИЛИМОША
НЕОБХОДИМО
2 яйца
2 ст.л.майонеза
1 ст.л.мелко порубленной зелени
1 куриное филе
мука,яйцо,растительное масло,соль,перец
1.В емкости взбить вилкой яйца,майонез,зелень и приготовить омлет
2.Куриное филе порезать вдоль,чтобы получилась книжка и отбить молоточком,посолить,поперчить по вкусу
3.На филе выложить приготовленный омлет,все свернуть рулетом
4.Рулет обвалять в муке,затем в яйце,снова в муке,в яйце и снова в муке
5.Обжарить со всех сторон на растительном масле под закрытой крышкой на небольшом огне
6.Остывший рулет нарезать на кусочки острым ножом
ИГРУШЕЧНАЯ ДЕТСКАЯ КОЛЯСКА И СУМОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
Для того, чтобы сделать такую детскую коляску нам нужна 5-литровая пластиковая бутылка.
Можно использовать бутылки и больших объемов.
Вырезать из бутылки детали
Обернуть каждую деталь синтепоном или поролоном.
Обтягивает детали тканью.
Соединяем
Из двух оставшихся кругов делаем сумку по той же технологии, оставив между деталями ткань в 3см