Очень полезные конфетки
Ингредиенты:
Курага — 200 г
Изюм — 200 г
Финики — 200 г
Жареный миндаль — 200 г
Сок лимона — 0,5 шт.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Кунжут — опционально
Приготовление:
1. Сухофрукты помыть.
2. Курагу, изюм и финики пропустить через мясорубку.
3. Жареный миндаль перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, 1 ст. л. меда, щепотку соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками.
Приятного аппетита!
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. )
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )
Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки) , положить в холодную воду
СОСИСКИ В ТЕСТЕ В ВИДЕ СПИРАЛИ. Вкусно, просто, необычно.
Оригинальные сосиски на палочке жареные во фритюре для завтрака и пикника. Сосиску можно приготовить и так!
Не жадничаем на лайки! Поделитесь идеей с Друзьями
Продукты
____________
4 сосиски
100 г муки
2 ст л воды
растительное масло
Готовим ...
_____________
Всуньте палочку в сосиски.
Спираль вырезать по диагонали размещения нож против сосиски во время вращения.
Раскрутить- растянуть сосиску, чтобы создать пространство между щелями.
Тесто разделить на 8 порций.
Раскатайте тесто в 10 см полосу .
Накрутите тесто вокруг сосиски .
Обжарьте в течение 2-3 минут в кипящем масле.
Подавайте с кетчупом и горчицей.
Приятного аппети
#КулинарныеФантазии