Рулет из лаваша с мясом в духовке
Хочу предложить простой рецепт вкусной и сытной закуски - рулета из лаваша с мясом, запеченного в духовке. Такой рулет можно взять с собой на пикник или подать к ужину. В роли начинки можно использовать всё, что окажется в холодильнике. Я решила приготовить рулет из лаваша с начинкой из вареного мяса (я использовала вареные субпродукты и куриное филе) и овощей, получилось аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо. Попробуйте!
Для приготовления рулета из лаваша с мясом в духовке нам потребуется:
лаваш - 1 шт.;
вареное мясо - 150 г;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
маринованные огурчики - 2 шт.;
отварной картофель - 1 шт.;
помидоры свежие - 1-2 шт
Вкусный и экономный яблочный пирог на кефире для семейного чаепития!
Взбить в миске 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавить ванилин, разрыхлитель,щепотку соли, 50 г растопленного сливочного масла и 1 стакан кефира(250 мл).
Всё взбить миксером и постепенно ввести 1,5 стакана муки. В смазанную маслом форму выложить половину теста, затем слой яблок (3-4 шт.порезать дольками тонко), присыпать немного сахаром и вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать при 180 градусах 45 минут. Приятного чаепития!