Песочное тесто - отличная основа для любой выпечки, будь то сладкие пироги, пироги с мясом, рогалики, пирожки, и конечно же печенья и пирожные.
Больше простых и доступных рецептов здесь >>> https://1001receipt.ru/
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
По этому рецепту тесто получается прочным и эластичным, оно отлично подойдет для пирогов "с решеткой".
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Сливочное масло — 200 г (обязательно холодное, но не замороженное)
Сахар (мелкий) или сахарная пудра — 120 г
Соль — 1/2 ч. л.
Как приготовить:
Сливочное масло надо нарезать кубиками примерно 1*1 см.
В глубокой посуде смешиваем все сухие ингредиенты (сахар, соль и мука) и добавляем туда нарезанное масло.
Быстро