✴ Ингредиенты:
✳ сырная основа:
- сыр твердый - 300 гр
- сметана 15% - 3 ст.л.
- яйцо - 3 шт
✳ начинка:
- фарш куриный - 500 гр
- лук репчатый - 1 шт
- соль, приправы - по вкусу
✴ Приготовление:
1. Сыр натереть на тёрке. Добавить соль и приправы. Смешать и выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Равномерно распределить тонким слоем и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 10 - 15 минут.
2. В отдельной миске фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и приправами.
3. Достать из духовки сырную заготовку, сверху неё распределить фарш и свернуть рулетом, как показано на видео.
4. Сверху рулет накрыть фольгой и отправить в духовку на 40 - 50 минут.
‼ Сохраните, чтобы не потерять!!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев