В тёплом молоке развести дрожжи дать подняться. Маргарин выложить на рабочую поверхность, просеять муку, и широким ножам рубим маргарин соединяя с мукой, затем добавляем сметану и дрожжи, месим тесто накрыв пищевой плёнкой убираем в холодильник на 30мин. Яблоки промыть прирезать соломкой, обжарить на масле 5 мин. Затем Добавить корицу и мёд и тешить ещё минут 3,4 затем Остудить. Тесто делим на две ч