Вкуснейшие глазированные сырки без сахара
Понадобится:
Горький шоколад (80 % какао) - 1 плитка
Творог мелкозернистый - 400 г
Сметана - 2 ст. ложки
Сухофрукты ( курага, чернослив, финики, изюм) - 150 г
Приготовление:
Горький шоколад растопить и смазать силиконовые формочки для кексов, поставить формочки в холод (у меня получилось 9 штук)
Для начинки смешать творог, сметану и измельчённые сухофрукты
Когда шоколад застынет, заполнить формочки начинкой и смазать сверху шоколадом
Приятного аппетита