Сочные, мощные и хрустящие чебуреки Ингредиенты (начинка): Фарш говядина 400 г. Репчатый лук 300 г. Свежая кинза 30 г. Вода 150 мл. Соль и чёрный перец по вкусу. Для теста: Мука высшего сорта 500 г. Соль 1 ч.л. Горячая вода 250 мл. Растительное масло 2 ст.л. Соус в конце видео: Сметана и майонез 1 к 1. Свежий укроп. Сухой чеснок. Соль и чёрный перец. Приготовление на видео!