Мой отец,Пономаренко Валентин Константинович!Участник ВОВ--кавалерист!Воевал под Москвой в 1941 году.Потом в Сталинграде,где был ранен.Родился в 1914 году в Иркутске.Умер в 1989 на Украине.
#бессмертныйполк
Запеканка из картофеля с фаршем Картофельная запеканка с фаршем готовится достаточно просто и довольно быстро, а в результате Вы получаете сытное и очень вкусное блюдо. Особую пикантность запеканке придаёт сыр. Очень аппетитная и вкусная запеканочка получается. Мои близкие обожают это блюдо! Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 большая луковица 500 г фарша (свинина+говядина) 200 г сыра (у меня российский) 1 яйцо 200 г сметаны Соль, перец - по вкусу 70-100 г сливочного масла 300 мл молока Поставим вариться очищенный и нарезанный картофель, как обычно. Обжариваем лук Берем мясной фарш. В данном случае, предварительно размороженный - некогда мне со свежим возиться, извините. Лук с