Родные обожают! Обед, который я могу готовить хоть каждый день.

#обед #фрикадельки
Для фрикаделек из булгура
1 стакан мелкого булгура (стакан 200 мл)
1 стакан горячей воды
1 яйцо
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка перцовой пасты
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка тмина
Другие материалы
1 чайный стакан вареной зеленой чечевицы
5 столовых ложек масла
1 столовая ложка томатной пасты
1 луковица
1 чашка макарон
1,5 чайные ложки сушеной мяты
1 чайная ложка соли 1 чайная ложка молотого красного перца
Примерно 1,5 литра воды (зависит от размера макарон)