Острая закуска из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки (средние) — 2 шт.
Помидоры спелые — 3 шт.
Сыр твердый — 200 г
Майонез (можно взять сметану или греческий йогурт) — 100 г
Масло подсолнечное — 100 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Яйца — 4 шт.
Чеснок — 10 зубчиков
Зелень, соль — по вкусу
Приготовление
1. Молодые кабачки нарежьте тонкими пластинками по всей длине. Выложите их в дуршлаг, чтобы избавиться от ненужной жидкости.
2. Измельчите чеснок. Нарежьте сыр тонкими ломтиками. Дольками нарежьте помидоры.
3. Взбейте яйца до однородной массы. Обваляйте пластинки кабачков сначала в яйцах, а затем в муке. Тщательно обжарьте кабачки с каждой стороны в разогретой сковородке.
4
Очередной случай человеческой подлости.г.Дзержинский У меня, если честно нет слов... Беру под своё кураторство и покровительство. Это милое создание принесли, и оставили на лавочке у ветклиники. Эти "недочеловеки" даже написали записочку с именем кошки "мия"и анализы, в которых как бы кошка здорова. На самом деле у кошки при повторном анализе обнаружили панлейкопению. На данный момент мы пролечились, стерилизовались.
Я решила дать кошке другое имя, теперь её зовут Лана, #Лана_дзержинский что означает: милая сердцу, прекрасная, любимая.
Надеюсь с новым именем у Ланочки начнётся новая жизнь. Начинаю потихоньку искать дом для Ланы. Кошечке около 2 лет. Очень ласковая. Ходит в лоточек. Кушает