Вы хотите приготовить вкусную капусту, но не знаете, как "правильно" это сделать? Не беда!
Мы расскажем, как «правильно» тушить это сытное блюдо.
Ингредиенты для рецепта:
- капуста-1,5 кг,
- лук-250г,
- морковь-300г,
- томатная паста или томатный соус- 50 г,
- соль, перец, паприка- по вкусу,
- сахар-5 г,
- лавровый лист-3 листа,
- кипяток-100 мл,
- масло растительное-100 г.
Как приготовить:
Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лаврушки в 100 мл кипятка, лавровую воду потом буду использовать при тушении капусты. Секретик подсказала коллега, я попробовала, мне действительно так понравилось больше, нежели просто положить лавровый лист к капусте (лавровый вкус распре
В ДНР пересчитают коммунальные тарифы
Сообщил зампредседателя Правительства республики Андрей Чертков.
«Индексация пройдет 1 июля. Средний размер квитанции за услуги ЖКХ вырастет на 10%. Однако все льготы и компенсации для социально незащищенных категорий граждан мы сохраним», – объяснил он.
Новые тарифы на услуги ЖКХ в ДНР с 1 июля
Рыба в кляре со сметаной
Ингредиенты:
Филе рыбы — 0.5 кг
Яйца — 4 шт.
Мука
Сметана
Приготовление:
1. Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли.
2. Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.
3. Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.
4. Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!