У жителей Бразилии есть традиционное лакомство бригадейро, в котором всего три ингредиента, но оно не оставит равнодушными не только бразильцев, но и всех остальных!
Ингредиенты:
3 ст. л. какао
1 ст. л. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Приготовление.
В кастрюле на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7–10 минут. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных цветных, кокосовых или шоколадных посыпках.
Подавайте с кофе Jacobs Monarch!