Съели за считаные минуты, обалденный рецепт!
Никто не останется равнодушным
Ингредиенты
Для теста:
- кефир 200 мл
- 2 яйца
- мука ( у меня рисовая) 150-180 гр
- разрыхлитель 1 ч л
- соль /специи по вкусу
Как приготовить:
Соединяем кефир и яйца, хорошо перемешиваем)
Дальше муку и разрыхлитель)
Тесто получится по консистенции как сметана
Отправляем в форму для запекания)
Для начинки:
фарш 400-500 гр
зелень /лук по вкусу
сыр ( сколько совесть позволит)
Катаем фрикадельки, выковываем на тесто
Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 40-45 минут при 180 гр