Такой каравай выглядит красиво, но сформировать его очень легко. От основной части дрожжевого теста отделите несколько кусочков, это будут листики подсолнуха. Основную часть сформируйте в виде шара, положите наверх блюдо меньшее по диаметру куска теста. Края теста по краям порежьте, чтобы получились лепестки. Новой расческой или кулинарной формой сделайте узор поверх будущего каравая, и палочкой сделайте узоры. Из оставшегося теста сделайте лепестки и можно выпекать каравай. Рецепт дрожжевого теста для пышного каравая мы рассказывали в прошлых рецептах. Удачной выпечки!
Нет комментариев