Предыдущая публикация
АССОРТИ ОГОРОД НА ЗИМУ
📝Ингредиенты:
Огурцы 🥒
Помидоры 🍅
Кабачки 🥕
Перец и морковка (больше для красоты) 🌶️🥕
Острый перец по вкусу 🌶️
Укроп (семена) 🌱
Горошек перца 🌽
Листья смородины 🍃
Рассол (на 1 литр воды):
3 столовые ложки сахара 🥄
2 столовые ложки соли 🥄
50 мл уксуса 9% 🍶
📝Как готовить:
Заливаем банки кипятком на 15 минут. Затем осторожно сливаем воду обратно в кастрюлю и ставим её на огонь. 🍲🔥
Готовим рассол: смешиваем воду, сахар, соль и уксус. Когда рассол закипит, разливаем его в банки, накрываем крышками и укутываем. 🌊🍶🍀
Альтернативно, можно сразу залить овощи горячим маринадом и стерилизовать их в закрытых банках в кастрюле с водой на 10 минут после закипания. 🍲🍽️
🔝 #ОгородНаЗиму #Консервация #Самоделки #Заготовки #Овощи #Маринад
Спасибо за ваши ❤️
«ВПРОК» желает Вам удачных заготовок! 🌟👨🌾👩🌾
00:46
Следующая публикация
Нет комментариев