Давно искала такой рецепт сало в рассоле, а запеченное сало еще лучше получается! Бесподобный продукт, стоит иметь этот рецепт сала запеченного в своей записной книжке.
Сначала приготовим для сала в рассоле маринад:
примерно на 1 кг свиного сала с прослойкой берем
1 ч. л. чёрного молотого перца
1,5 ч. ложки соли
5 зубчиков чеснока
Рецепт приготовления сала в рассоле:
Всё продукты хорошо перемешать, добавив немного воды, чтобы получилась однородная масса.
Сало порезать на кусочки примерно 10х10см
Обмазать каждый кусочек маринадом.
Маринованное сало в рассоле сразу положила в фольгу и на сутки в холодильник, а потом в фольге же на противень.
Затем запекать в духовке при 180 градусах 1 час.
Крытую грядку для перца можно сделать из поликарбоната и деревянных реек. Малогабаритная тепличка создаст оптимальные условия для выращивания перца, поможет избавиться от сорняков и продлить плодоношение. Делюсь своим успешным опытом выращивания урожайных перцев в самодельном парнике в Омской области.
Как я сделал мини-теплицу для перца своими руками
Озарение пришло в магазине при взгляде на развернутый лист поликарбоната. Идеальные габариты - 6 на 2,1 метра! Мгновенно мысленно раскроил лист на составляющие части компактной теплички:
1 м отрезаю на боковые стенки,
5-ти метровый лист крою на полосы 80 и 60 сантиметров (задняя и передняя стенки) и 70 (крышка).
Тут же приобрел несколько 2-х мет