Банановые оладьи! Очень воздушные и нежные!
КБЖУ: 190/6/5/31
Оладьи:
160 г банана
1 яйцо
40 г сметаны, любая жирность, у меня 10%
30 г рисовой муки
50 г цельнозерновой пшеничной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя (без горки)
Готовим:
Банан размять вилкой в пюре. Добавить сметану и яйцо. Тщательно перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Жарить на сковороде, смазанной маслом (можно на сухой), под крышкой. С двух сторон.
Всё. Можно завтракать
Приятного аппетита