Помидоры в пакетах
Ингредиенты:
-1 кг. помидор
-1 ст. л. соли
-1 ч. л. сахара
-Укроп,
-1-2 г. чеснока.
Приготовление:
1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.
Через пару суток на вашем столе очень вкус
Я хочу сейчас обратиться к тем, кто взял в руки рюмку с водкой, чтобы облегчить свое горе. Не делайте этого! ГОРЕ В ВОДКЕ НЕ УТОПИШЬ, ОНО УМЕЕТ ПЛАВАТЬ! ПОДУМАЙТЕ О ТЕХ, КАК ВДВОЙНЕ ТЯЖЕЛО ТЕМ, КТО РЯДОМ С ВАМИ!