Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так Торт ленивый МЕДОВИК за 30 минут Без раскатки КОРЖЕЙ!
Для приготовления необходимо взять:
тесто:
мёд 150гр
сливочное масло 150гр
сахар 100гр+ 100гр
сода 1 ч.л.
яйцо 5 шт
мука 2 стакан (300мл)
разрыхлитель 1 ч.л
Выпекать 180-200°С 15-25 минут.
крем:
сливки 500гр
варёная сгущенка 350гр
ванилин по желанию
украшения:
варёная сгущенка или карамель
Форма 20*20
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!
ДОМАШНИЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР Ингредиенты: -2 литра молока -1 литр кефира -1ст.л. соли -4 яйца Приготовление: Молоко с кефиром ставим на плиту разогреваться и тем временем взбиваем яйца с солью. В теплую кефирно-молочную смесь вводим яйца, все время помешивая. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на полчаса, пока не отделится прозрачная сыворотка. Застилаем дуршлаг марлей и процеживаем будущий сыр (сыворотку потом можно использовать для выпечки блинов, оладьев или хлеба). Отжимаем жидкость, завязываем марлю и ставим под пресс. За 2-3 часа сыр будет готов. Можно оставить на ночь, а утром переложить в холодильник. Также в сыр можно добавить на этапе переливания в дуршлаг зелень, предва