Дорогие мои читатели! Готовлю эти огурчики круглый год, гости в восторге зимой, от малосольных огурчиков, так как нежно-вкусно получается и так по летнему!
Это блюдо покорит ваши сердца
баклажан-1 большой или 2 маленьких
мясо-500 грамм( у меня говядина)
лук-2 шт
морковь -1 большая
фасоль красная консервированная-1 банка
болгарский перец-по половинке красный и зелёный
чеснок-3 зубчика
зелень( у меня укроп)
соль
перец черный молотый
Когда все объединим тушим минут 40-50
Приятного аппетита