САЛАТ "АССОРТИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки
МАРИНАД:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.
и кипятить ровно 2 минуты!
Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
#салат