Дерево впитывает сок овощей, кровь нарезаемого мяса
Дерево – весьма деликатный материал, который боится воды. Достаточно ухаживать за своей разделочной доской, время от времени обрабатывая ее минеральным маслом или мазью. Это создаст защиту для влаги, и следовательно для сока овощей, крови и всего прочего.
Статья автора «LOFT MAGAZINE» в Дзене ✍: Как показывает практика, на кухне будет удобно иметь несколько разделочных досок разного размера: от большой, которую можно использовать для раскатывания...
Статья автора «LOFT MAGAZINE» в Дзене ✍: Если на бытовой кухне количество разделочных досок определяет хозяйка, то на предприятиях общепита их количество регламентирует закон, а именно Сан...