Добрый день, уважаемые подписчики! Сентябрь начнется в нашем ресторане с события, которое я лично очень долго ждала, а именно с гастроужина с винами винодельни "Ведерниковъ". Спикером вечера станет руководитель и идейный вдохновитель прое...
Семейная винодельня Константина Дзитоева, расположенная в Северной Осетии на окраине Владикавказа. Вина хозяйства за несколько лет на российском рынке уже завоевали многочисленные награды различных ...
Прошедшие две недели были полны рабочими событиями, поэтому публикаций было гораздо меньше, чем раньше. И я «задолжала» вам (своим читателям) аж два коктейля. Буду исправляться, и сегодня расскажу о «Сухом мартин...
Винодельня Ведерниковъ Винодельня Ведерниковъ расположена в Ростовской области, в хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Считается старейшей российской винодельней. Она обладает обширными посадками (около 40 га) автохтонов: цимлянс...
Винодельня Gunko Winery Расположенная среди леса, в предгорьях в окрестностях станицы Нижнебаканской Краснодарского края винодельня Gunko Winery начала свою историю в 2017 году. Идейный вдохновитель и владелец компании Владимир Гунько – ч...
Сегодня хочу рассказать о таком важном факторе для производства вина как урожайность. В этой статье разберу само понятие урожайности, как она влияет на готовое вино и как с ней работают в разных винодельческих с...