Таких вкусных блинчиков я еще никогда не пробовала!
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ
ПОДГОТОВИМ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинчиков нам потребуется:
500 молоко
280 мука
3 яйца
3 ст л раст масла
2 ст л сахара
Щепотка соли
Для начинки возьмем:
300 г свежих шампиньонов
1 куриная грудка
1 луковица
4 ст л сметаны 20% жирности
Соль и перец (по вкусу)
Растительное масло для жарки.
ГОТОВИМ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ:
Готовим тесто из предложенных продуктов. Жарим блинчики.
Лук почистить, помыть.
Мелко измельчить.
Грибы помыть, измельчить кубиком. Куриное филе зачистить от жира и остатков косточек.
Нарезать кубиком 1х1см.
На разогрета сковороду вылить масло
На среднем огне лук поджарить до мяг