Правильно! Майонез 😋
От вкуса и качества соуса напрямую зависит вкус и самого блюда. поэтому предлагаем приготовить майонез самостоятельно 😉 Тем более, рецепт очень прост!
🍶 Ингредиенты:
яйцо куриное — 1 шт;
масло растительное — 150 мл;
лимонный сок — 1 ст. л.;
горчица — ½ ч. л.;
соль — ½ ч. л.;
сахар — ½ ч. л.;
Приготовление:
1️⃣ Смешиваем яйцо, сахар, соль, горчицу и пробиваем блендером или миксером;
2️⃣ Продолжая взбивать тонкой струйкой вливаем растительное масло;
3️⃣ Масло льём до желаемой густоты, его может уйти чуть меньше или чуть больше ± 30 мл;
4️⃣ Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
По желанию, можно добавить сухие провансале травы, чёрный перец, куркуму или заменить куриное яйцо на 5 перепелиных 🐓
Приятного аппетита!
#seedspost_ru_recipe #майонез
#майонездомашний #майонезрецепт
#новогоднийрецепт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев