Сочный рулет из свиного брюшка Вкуснейший рецепт для любителей мяса!
Ингредиенты:
Для маринада:
4 л воды
6 зубчиков чеснока
15 г ягод можжевельника
15 г зерен черного перца
15 г семян фенхеля
Для смеси из специй:
10 г ягод можжевельника
15 г семян фенхеля
10 г зерен черного перца
соль, свежий тмин