Чем порадовать родных на выходных
Нежными, вкусными, жареными пирожочками
Я делаю две порции сразу, но рецепт рассчитан на одну и если делать две, то беру сразу сухие дрожжи сан-момент, они рассчитаны на 1 кг муки. Кладу целую пачку, если меньше тогда нужно 7 гр
, можно с этим тестом не только жарить, но и готовить в духовке пирожки.
1 порция из расчёта 10-12 пирогов :
Мука пшеничная - 450 грамм
Яйцо - 1шт
Сухие дрожжи - 7 гр
Молоко - 250 мл
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 2 чайные ложки
Растительное масло - 3 столовые ложки
Как сделать тесто на сухих дрожжах на молоке? Подготовьте все ингредиенты. Это тесто замешивается без опары, очень быстро, в течение 5 минут. А далее тесто будет