Ольга Артамонова (Янушкевич)
Мой отец, Янушкевич Василий Александрович родился 8 августа 1919 года в с.Славянка Нанайского района. Призван на службу в Красную армию Нанайским РВК в 1939году. С 29.10.1941 года служит артмастером в 158м гвардейском Артполку. Участвовал в обороне Сталинграда и в боях по ликвидации фашистских войск под Сталинградом. В составе 1и 2 украинских фронтов участвовал в боях по ликвидации фашистских войск и освобождении городов Белгород, Харьков, Красноград. А так же принимал участие в овладении Сандомирским плацдармом и г. Дембица. Имеет награды : медали "За оборону Сталинграда", "За освобождение Праги", "За победу над Германией в Великой отечественной войне 1941-194
САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!
Этот салат идеально подходит для любого праздника - гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.
Ингредиенты:
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр.,
рис — 300 гр.,
свежие огурцы — 2 шт.,
большая морковь — 1 шт.,
яйца — 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа,
васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в нос